9/29の紅葉ツアー

 昨日は5人のお客さんと高原温泉沼めぐりコースに紅葉を見に行ってきました。

 歩きはじめは曇りでちょっと青空が見える天気で、ヤンベ温泉のあたりはきれいな紅葉が楽しめたのですが‥‥

 土俵沼につく頃には氷雨が降り始め、

 緑沼を過ぎるころから雪になりました

 とはいえ、この時期に雪というのも珍しいから、結構盛り上がりながら進んでいきましたが、

 鴨沼につく頃には、一面の銀世界。
 もうさすがに寒くなって、ここから引き返しました。

 緑沼に戻ったころには松の木に粉砂糖をまぶしたように雪が降り積もり、(負け惜しみでいえば)これはこれできれいでした。

 う~ん、久々に雪の高原温泉でした。
 次回は10/2に予定していたけど、爆弾低気圧が来るので止めときます。

 ということで、今年の紅葉ツアーは昨日でおしまいになっちゃいました。
 来年またお邪魔しま~す。

カンニンシテオクレヤス ?

 先月末から宿の手伝いをしてくれている、台湾からの留学生ヨウさん。
 日本語を勉強に来たということもあり、夕食の準備をしながら時々『これ、どういう意味ですか?』と質問を受けます。

 だいたいのことは答えてあげられるけど、たまに『”カレシニアキラレタ”ってどいう言う意味』のように、とんでもない方向から槍が飛んできて、ぶったまげます(笑)

 そして数日前には、『”カンニンシテオクレヤス”って何ですか?』ときたもんだ

 いやいやヨウさん、それは時代劇の見すぎではないのか?説明できないこともないけど
普通には使わないよ~。
 って感じで、ある意味日本語を再発見する日々でした。そんなヨウさんとの素敵な日々も今日まで。明日から数日北海道旅行して、新潟へお帰りです。

 約一か月ありがとう! 
 いつか台湾(台南)に行ったら、爆竹祭りに案内してね。

 それにしても‥‥
 『彼氏に飽きられた』とヨウさんにメールしてきた友達の女子大生の、その後が気になってしょうがないです。『ヨリヲモドセマシタカ』(笑)

9/24の高原温泉

 今日は8人のお客様と、高原温泉の沼めぐりコースを歩いてきました。

 先週に比べると一部の沼は盛りを過ぎた感がありましたが、コース全般に色づいた木があって、結構楽しめました。

 式部沼の紅葉

 気温も最近は高い状態だし、風もそれほど吹いていないので、もうしばらくは紅葉を堪能できそうです。

鮭だらけ

 シルバーウィークに突入して、毎日バタバタのぬかびらYHです。

 今日のメインメニューは、鮭のチャンチャン焼き。うちの和食の定番料理です。
 この時期は長期連泊の方が多いので、同じ料理が出ないように調整しつつ、我々の疲労具合も考慮しつつメニューを考えています。
 考えてはおるのですが、12連泊の方を筆頭に、9連泊、8連泊とか入れ代わり立ち代わりになると、もう訳が分かんなくなっちゃいます。

 それなら『ちょっと手間のかかるメニューは体力の残っている前半に出してしまおう』となりがちです。
 つーことで、今日の調理場は鮭だらけ(苦笑)

 もう、盛り付けスペースが埋め尽くされました。

 と、ここまで書いていて気が付いたのですが、”手間のかかるメニューは前半に”ということは、”後半は手抜きメニュー”が出るみたいだね(笑)
 う~ん、『そんなことはない!』と言い切れるのか、オレ

年末年始のツアー予定

 こんにちは。
 今日からいよいよシルバーウィーク。たくさんご予約いただいたお客様の為にがんばるぞ~!

 という矢先になんですが 年末年始のツアー予定のお知らせです。
 年越しのご予約は10/1から承りますので、ツアーとご宿泊、併せてご検討くださいね。

 12/27 未定だけど、半日ぐらいのダラダラツアー
 12/28 スノーシューで行く足湯ツアー
 12/29 年末クロカンツアー
 12/30 年末スノーシューツアー
 12/31 年末クロカンツアー
  1/1   お試しワカサギ釣り
  1/2~1/4 ワカサギ釣りツアー

  1/6以降 例年通りの予定

 と、まあこんな予定です。
 三股山荘さんのお休み等によって変更がある場合もございますが、目安としてお考え下さい。

訂正:1/5  幌加・三股のんびりツアーは、三股山荘さんお休みのため、取りやめにさせていただきます。


とし@じゃい (2015年10月09日 20時16分)
年末のわかさぎ偵察は今年はないんですね。残念ですけどエアーわかさぎかエアーツアーが続いたので仕方がないんでしょうね。

せんべぇ(2015年10月09日 22時33分)
そうなんです。
氷が張るのが昔より遅くなってきたので、年末に無理して釣りをするのはやめました(涙)