月: 2022年11月

11月下旬ぐらいからありがたいことに、冬のご予約をいただくようになってっきました。今シーズン”も”コロナのせいで相部屋を止めたり人数制限をかけた状態での営業になります。

そのため、うちの規模だと大体10名様程度で満室になってしまいます。
コロナ前までの、混んでくると相部屋で20人ぐらいまでギュウギュウにお客さん詰め込んで💦営業していたのが、（経営的には）夢のような時代でございました。

というわけで、冬の週末はかなり埋まってきた日が多くなっております。特に一人旅向けのシングルルームがいっぱいになる傾向が強いです。
コロナ以前から来ていたお客さん、昔なら直前でも相部屋が空いていたけど今は逆に一人旅の部屋から埋まるようになってきたよ～。
ご注意くださいね。

またワカサギ釣り等定員の少ないツアーも埋まりがちとなっております。

暗くなってからタウシュベツに行くツアーの空き状況は次の通りです。

夜のアーチ橋ツアー
1/20　あと2名様（部屋の関係で1組のみ）
2/18　現時点では空きがありません

黄昏のアーチ橋ツアー
1/29　あと7名様
2/13　あと4名様

ワカサギ釣り
空いている日　1/3、1/6、1/27、1/30、2/6、2/10、2/13、2/17以降
※前日宿泊が条件となります

こんばんは。
土曜日にコロナワクチン4回目を打って、日曜日は副反応を理由に一日ごろごろしておりました(-_-;)
ちなみに俺がコロナ関係で体調に変化があったのは、ワクチン4回と本番？1回。
その辛さを軽い順に並べると、
１回目＜４回目≦3回目＜2回目＜本番
って感じです。
やっぱ皆さん本番はつらいですよ～（笑）

さて数日前に、全国旅行支援（北海道はHOKKAIDO LOVE!割）が延長されるというニュースが流れましたね。
現時点では北海道の割引がどうなるかは決まっていないようですが、延長された場合のうちの対応方針です。

12/27宿泊分までは、すでにご予約済みの方も自動的に割引対象といたします。

当宿向けの予算枠は追加申請である程度キープしておりますが、1月以降のお客様すべてをまかなえる分はないと思います。
そのため1月以降にご予約済み方は、申し訳ございませんが割引を使いたい場合、予約開始日以降にご連絡ください。
延長の期間や予約開始日が決まったら、またブログ等で告知いたします。

個人的には、もうこんなことやらんでもいいと思うんだけどねぇ…

11/29追記：
12/27ご宿泊分までの支援延長が決まりました。
その間にご予約済みの方には、割引が使えるよう対応いたします。

うちの経理関係をずっと見ていてくれた税理士の先生が、ほかの税理士事務所と合併？することになり、今年度いっぱいのお付き合いとなってしまいました。

開業前、宿をやるにあたって必要な能力は接客、調理、経理の三つだけど、全部覚えていたら時間がかかってしょうがないから、後方支援的な経理はプロの人にお願いしようと考えていました。
そして干場先生と初めてお会いしたのは、まだどこで宿を始めるのかも決まらない頃。以来３０年近くお世話になっておりました。

この事務所にもだいぶ通わせてもらったなぁ…

先生の側からすれば、うちが大繁盛して星野リゾートのようになれば、やりがいも売り上げも伸びただろうし、さっさと倒産してくれたら手間もかからなかったんでしょうが（笑）
ごめんなさい、流行りもせず、潰れもせず、手間の割にもうからないお付き合いになってしまいました～。

『来年度からは自分で経理もやらなきゃ』ってことで、会計ソフト入れて準備中です。が、めんどくさいなぁ…
まあ最後はウルトラＣ級の裏ワザとして、税理士さんになっちゃった元ヘルさんに泣きつくっていう手段があるな(￣▽￣)
っていう気分でございます。

昨日でグリーンシーズンの営業が終わりました。
それとともに９/１６のブログで書かせていただいたように、朝食に焼き魚を付けるのも”基本的には”終了となります。

この秋最終日の朝食

開業以来このパターンでやってきたけど、原材料が高くなってしまい１２月からは一皿少なくなります。
ちなみに最後の日は、サバのみりん漬けでした。

この『お魚を止めます』と告知以来、何人ものお客さんに『ぬかびらＹＨは焼き魚があるから良かった』とか、『別料金でいいから出してほしい』といっていただけました。

あ～、判断をミスったのかなぁ…

今まではやり方を変える前に、夜の幌加温泉ツアーでお風呂入りながら、『今度から〇〇を変更しようと思うけど、どうかな？』って感じでお客さんの意向調査的なことをしていました。けど、この夏から実質的に幌加温泉に行かなくなっちゃってその部分が欠けていたのが、ミスった原因な気がする。
それにコロナ禍で、お客さんとおしゃべりすることを遠慮してきたことのツケも大きいなぁ。

いろいろな反省点を抱えつつ、今日から初冬の休館に入りました。

先日積もった雪も、その後の雨ですっかり溶けちゃったぬかびら温泉です。
お客さんもいない日が増え、だんだん休館が近づいてまいりました❣
（と、ワタクシだけ？はお喜び中）

今年の休館期間は、
11/24～12/22まで
となっております。

休館中も基本宿には居りますので、ご予約は通常通り承ります。
但し買い物等でたまに出かけますので、メールの返信がやや遅くなることもございます。
申し訳ございません。予めご承知おきください。

ちなみに下の画像は、先週の糠平湖。
ほぼ満水状態になりました。
ここまで水位が上がれば、今度の冬も3月上旬までは湖で遊べそうな気がします。

今シーズン初めて、ちゃんと？積雪したぬかびら温泉です。
３～４センチぐらい積もったけど、もう止んだみたい。
これくらいなら、明日には地面の暖かさで溶けると思います。

とはいえ国道にもシャーベット状の雪があったので、車でお越しになる方は十分ご注意下さいね。
娘の送迎で上士幌まで行ってきましたが、黒石平あたりは結構滑りそうな感じ時です。

その黒石平にある『第三音更川橋梁』も、うっすら雪化粧しています。

コロナウィルスがまた急速に感染拡大してきましたね。
そのため、新規の相部屋ご予約を停止させていただきます。

予約再開時期は、今のところ未定です。
これだけ急拡大したら、収束も早くお正月明けぐらいには第８波も終わるのでは？と根拠のない期待はしておるのですが…

すでに相部屋としてご予約いただいている方は、そのまま相部屋としてご利用いただけます。
感染状況的に相部屋に不安がある方はご連絡ください。可能であればシングルルームに振り替えます。（料金もシングル料金となります）

ちなみに、個室でのご利用は通常通りご予約いただけます。