カテゴリー: ツアー・イベント

こんにちは。元ヘル・シンデレラ（自称）です

昨晩は念願の三股山荘ディナーツアーに参加してきたのですが、一夜明けて、なぜか今デスクでブログを書かされております。きっとオーナーは今ごろ湖上の人となって、お客様と遊んでいる…。ワタクシ今回お客様として来たのに、なぜ働いているんだ？！

 

さておき、三股山荘のお話

１８：５０に出発して、ハイエースで夜道を行くこと２０分。

暗闇の中に暖かい光を投げ出すログハウスが現れまして、お店に入る前から素敵な雰囲気☆

 

さっそくメニューのご紹介。

前　菜：エゾ鹿肉のロースト、長いもとビルマ豆のマッシュ、大根とかぼすのピクルス

人生で鹿肉を食べたのは数えるくらいですが、やわらかさに驚いた(ﾟдﾟ)！クセもないんだ！ソースもおいしくて、ワインと合うだろうなーと思いました。

ちなみに、ワインは３種ありました。ボトルのみのもあれば、グラスで飲めるものもありますよ。

 

スープ：十勝マッシュのポタージュ

マッシュの味がしますねー。この食材の色味、器の色味、素敵ですねー。

沖縄で買い付けてくるとのことです。いい青色してます。

 

パスタⅠ：たこと長いものペペロンチーノスパゲティ、行者にんにくソースをちらちらと

長いもの扱いがいいですよねー。シャキシャキ感を残してあって、ペロリといただけます。

 

パスタⅡ：根菜と上士幌町シロベルさんのチーズの入ったアランチーニ

チーズリゾットをボール状にして揚げたコロッケみたいなもの。確か、アランチャ（＝オレンジ）に由来した料理名なのだそうです。

 

メイン：ほっこりポトフ　塩ぶたと雪下野菜で 

 素材の味を楽しめる一品。彩りもきれい。

 

デザート：ゆりねのムース、コーヒーor黒豆茶

ムースの下にはスポンジ生地があって、イチゴと合わせるとトライフルみたいになります。ボリューミーなでデザートでございます。 

 

赤ワインを飲まれた方が、その味と香りを「雨の降る雑木林の中を、枯れ葉を踏みしめて歩く時のような味」…でしたっけ？（うろ覚え）と表現されていました。

私は飲んでないので表現しようもなく。

この記事を読まれていましたら訂正をお願いいたします

 

というわけで、三股山荘ディナーツアーは初参加だったのですが、”ユースでは味わうことのできない格の高いディナー”だということがわかりましたふふふ。

なんてね。ワタクシユースのスコッチエッグが結構好きなので、スコッチエッグの日を作ってくれたら、ユースに現れたいと思います

湖上で遊んでいるオーナーよ、スコッチエッグをよろしく！

それでは、失礼します

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　土曜日はお一人のお客様と、5の沢までワカサギ釣りをしに行ってきました。
　今シーズン最後の週末ということもあり、駐車場も湖もごった返しております。

　我々は対岸ポイントまで出かけ、いつもの場所が一杯だったので、一番東側にテントを張ってみます。
　釣果はボチボチ。夕食には十分な量が釣れました。

　帰りに記念写真を撮って、三股山荘へ立ち寄って、15：00前に無事帰ってきました。

　ワカサギ釣りもタウシュベツへのクロカンも、考えればあと数日ですねぇ。
　シーズ最後の遊びに、ぜひおこしくださ～い。

　こんばんは。
　またブログの更新が滞ってしまいました。
　前回のブログで体調を崩したことを書いたら、本日、中村屋のお客様からお見舞いの品をいただきました。いや～、ご心配をおかけして申し訳ないです。

　ということで、ここ最近のツアーの様子です。

　2/16はボレアルフォレストさんにお願いして、

　スノーシュー＆s狩別湖コタン見物ツアーを行いました。

　2/17は、

　日中はワカサギ釣りをして、

　夕食はビストロふうかさんへ。

　2/18は町内会・小学校共同のワカサギ釣りで再び湖へ。

　2/19は、

　歩くスキーで一週間ぶりのタウシュベツへ。

　この日の晩はガイドさんにお願いして、黄昏のアーチ橋ツアーを行いましたが、結構吹雪いて大変だったみたいです。

　そして今日（2/20）は、またまたワカサギ釣りに。

　釣果は今ひとつでしたが、今シーズン久しぶりにマスを釣り上げたお客さんがいらっしゃいました。

　と、まあこんな感じで日々過ごしておりま～す。

　こんばんわ。お久しぶりです。
　先週水曜日以来、約一週間ぶりのブログ更新となってしまいました。

　その間、せんべぇ体調を崩しまして、久々に倒れるかと思った。というか、土曜日は夕食を作っている途中でダウン　さいごは家族と手伝いに来てくれたともちゃんが料理を仕上げてくれました。
　週末にお越しになった皆さん、まともにお話もできなくってゴメンね。

　とりあえずはここしばらくのツアーの様子です。

　2/11のワカサギ釣り。

　このときはまだ元気いっぱい。
　問題は釣果が渋かったことぐらいかな。←一番大切なことだけど

　2/12のクロカン＆三股山荘ティータイム

　ここからある事情で、ワタクシ急速に追い詰められました

　そして2/13のワカサギ釣りは写真を撮る余裕もなく‥
　夕食調理中に姿を消してしまいました

　ちなみにガイドセンターさんにお願いしたこの夜のツアーは、

　ちょうど雲が切れ星空も眺められたそうです。

　2/14の日曜日は雨が降っていたので、ツアーを休ませていただき、

　2/15の開所ワカサギ釣りに間に合うように何とか復活。

　頑張って対岸ポイントまで歩き、お客さんと釣りに行ってきました。

　いやぁ、１2年前に腸炎で入院した時ぐらいのピンチでした。

　明日からまたツアーの日々ですが、何とか立ち直れそうです。

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　今日は午後から幌加温泉に入って、三股山荘でお茶してくるという、お手軽な『のんびりツアー』の日でした。

　鹿の谷さんの玄関には、名前の通りシカが数頭くつろいでおりました。
　世の中の大半の人々がお仕事に精を出しているというのに、我々は真昼間からお風呂でゴロゴロ。この自堕落感がたまりません

　その後は三股山荘にお邪魔して、美味しい飲み物やらケーキ屋らでお腹を幸せにしてから宿に戻ってきました。

　このツアーの詳しい内容は、下記HPをご覧ください。
　（今シーズンはもうしない予定だけど、ワカサギが終わったら突発的にするかもしれません）
http://www.d1.dion.ne.jp/~nukabira/horoka_mitsumata.html

　ちょっとお久しぶりです。
　週末は層雲峡に行くツアーをしたりしていて、ブログ更新できませんでした。
　そして週明けの今日、お客さんとワカサギ釣りに行ってきました。

　風が冷たいものの、すっきりとした青空が広がる一日でした。

　平日ということもあり、それほど混んでない釣り場でのんびりワカサギ君と戯れながら、

　たまに、テントの外の青空を見上げてみる。
　気づけば日差しが強くなりました。もう立春を過ぎたしねぇ。

　ワカサギ釣りもあと一か月ぐらいで終わりになりそうです。
　

　こんばんわ。
　一昨日から風邪をひいて”ぐったり状態”のせんべぇです。偶然だけど昨日を休館日にしておいて、ホントよかった。

　さてそんなことより大切なお知らせが。
　糠平湖の水位低下が早いので、ワカサギ釣りと歩くスキーのめがね橋コースの実施期間を変更させていただきます。
　とりあえず、ワカサギ釣りは3/5（土）まで、歩くスキーめがね橋コースは3/6（日）まで
にいたします。
　ただガイドセンターさんの話だと、氷の状況によってはさらに短くなるかもしれないそうです。

　楽しみにしてくださった皆さん、大変申し訳ございません。
　なるべくなら、今月中に遊びにお越しくださいね。