カテゴリー: 宿のことなど

　昨夜から今朝にかけて雪が積もったぬかびら温泉です。
　とはいえこの時期の雪なので道路上はすぐ融けましたが、見た感じ一気に寒そうになりました。
　こんな日に限って、バイクで来ちゃったお客さんがお一人

　お客さんが帰るときに、よく”なおざりに”『気を付けてねぇ～』と言ってお見送りしますが、今朝ばかりは真剣に、心を込めて『気を付けてねぇ～』でした。

　そして夕方、ライダーさんから無事に着いたとのメールが。よかった、よかった、です。

　今シーズンもたくさんのライダーさん、ご利用ありがとうございました。

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　今年もサッポロクラッシックビールの限定品『富良野VINTAGE』が発売になりました。

　うちにも昨日届いたので、今日から飲めますよ～。
　とは言っても、今日のお客さんゼロですが‥‥

　例年通り、来年１月ぐらいまでもつ量を買い込みました。もちろん普通のクラッシックビールも飲めるので、泊りに来たら飲み比べて下さい。

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　先月末から宿の手伝いをしてくれている、台湾からの留学生ヨウさん。
　日本語を勉強に来たということもあり、夕食の準備をしながら時々『これ、どういう意味ですか？』と質問を受けます。

　だいたいのことは答えてあげられるけど、たまに『”カレシニアキラレタ”ってどいう言う意味』のように、とんでもない方向から槍が飛んできて、ぶったまげます（笑）

　そして数日前には、『”カンニンシテオクレヤス”って何ですか？』ときたもんだ

　いやいやヨウさん、それは時代劇の見すぎではないのか？説明できないこともないけど
普通には使わないよ～。
　って感じで、ある意味日本語を再発見する日々でした。そんなヨウさんとの素敵な日々も今日まで。明日から数日北海道旅行して、新潟へお帰りです。

　約一か月ありがとう！　
　いつか台湾（台南）に行ったら、爆竹祭りに案内してね。

　それにしても‥‥
　『彼氏に飽きられた』とヨウさんにメールしてきた友達の女子大生の、その後が気になってしょうがないです。『ヨリヲモドセマシタカ』（笑）

　シルバーウィークに突入して、毎日バタバタのぬかびらYHです。

　今日のメインメニューは、鮭のチャンチャン焼き。うちの和食の定番料理です。
　この時期は長期連泊の方が多いので、同じ料理が出ないように調整しつつ、我々の疲労具合も考慮しつつメニューを考えています。
　考えてはおるのですが、12連泊の方を筆頭に、9連泊、8連泊とか入れ代わり立ち代わりになると、もう訳が分かんなくなっちゃいます。

　それなら『ちょっと手間のかかるメニューは体力の残っている前半に出してしまおう』となりがちです。
　つーことで、今日の調理場は鮭だらけ（苦笑）

　もう、盛り付けスペースが埋め尽くされました。

　と、ここまで書いていて気が付いたのですが、”手間のかかるメニューは前半に”ということは、”後半は手抜きメニュー”が出るみたいだね（笑）
　う～ん、『そんなことはない！』と言い切れるのか、オレ

　8月のヘルパー”けいすけくん”から、プレゼントが送られてきました。

　糠平で撮りためたたくさんの写真の中から選んで、写真集風のアルバムにしてくれました。

　中身は休み時間に写した風景や、YHの日常です。
　そういえばこの糠平湖の写真取りに行って、帰り道ヒグマにあったんだっけ？けいすけくん（笑）

　一緒に働いてくれたヘルパーさんからこういうの送られると、ホントにうれしいです。
　あんがとね！

　ちなみにけいすけくんは『えせ道民の旅記録』という名前で、かみしほろんでもブログを書いています。皆さん、良かったらこちらも見てあげてね。

　8月のヘルパーさん『けいすけくん』に続き、今月は『ヨウさん』がヘルパーに来てくれています。

　台湾からの留学生さんで、『日本人ばっかりのところに暮らして、日本語を覚えたい』ってことでぬかびらYHに来てくれました。

　それならいい選択だよ、ヨウさん。
　うちのお客様はほぼ100パーセント日本人だし、我々も中国語はおろか、英語も話せないから

　今月の末までお手伝いしてくれます。その間にお越しの皆さん、微妙な言い回しは伝わらないけど、日常会話は全然OKの人なので、お話してあげてね。
　ちなみに、かなりの甘いもの好きのようで、『太ってしまう～』とか言いながらお菓子を毎日食べているのは、ここだけの秘密です(^^♪

　うちでは夕食の後に、ある程度お客様がいらっしゃると観光案内をやっています。

　その時に使っているのが、スライド映写機。30代以下の人はほとんど見たことが無いんじゃないかなぁ？という古い道具ですが、それがまた”ぬかびらYHらしい”と思い使ってきました。

　んが、しかし、
　先日電気のスイッチを入れたら電球が切れた

　しかたがないので、ここ数日はPCとデジカメの画像データを使って案内しています。

　『なんか今風で、ぬかびらYHらしくないぞ』というお馴染みさんの声が聞こえてきそう（苦笑）

　映写機で使うかえの電球、無いことはないけど高いですなぁ‥
　このままPCを使った案内にするか、もう一度スライドにするか、悩みどころです。

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