今日の午前中は煮しめを作っていました。
うちではお正月にしか作らないメニューです。
が、
何で今さらこの時期に作ったかというと、ただ単に材料が余ってたから(^^;
というのも年末、家族が五月雨式にインフルエンザにかかり、材料は買ってたけどまともにご飯が作れなかったのです。
特に俺が熱を出してた3日間は、夕食全部仕出し。
お弁当作ってくれた上士幌の蔵勝さん、そして音更の(回転寿司)まつりやさん、そしてそしてまつりやで注文してお寿司も届けてくれた元ヘルSさん、ホントにありがとうございました。
宿をやってきてここまで追い詰められたのは、2003年秋に腸炎で入院して以来でした。
そんなひどい時期にお泊りになっちゃった皆さん、申し訳ございません。
塩崎家はみな元気になりました。
みなさんもインフルエンザに注意してね~。
体調がおかしいと思ってから高熱が出るまでホント一瞬だから。