サンマの季節

サンマのおいしい季節になりましたね。
ここのところ毎年、根室のお客様からサンマひと箱いただいちゃっているぬかびらYHです
今年も脂のたっぷりのったサンマをいただいたので、昨日はお客様にも召し上がっていただきました。洋食の日だったので、ちょっとイタリアン風にサンマとトマトを重ねて、パン粉などまぶして、オーブンで焼きました。

根室のAさん、ありがとう!
泊まったお客様、お味いかがだったでしょうか?

庭のモミジ

2年ぐらい前にユースの庭に植えたモミジが、なんか色あせた感じになっています。紅葉するにはまだ早いし…
7月ごろから元気がないなぁと思って液肥をまいてみたんですが、だんだん色が落ちてきて今はこんな感じです。
どなたか、木に詳しい方がお読みになられたら、原因と対策を教えて下さ~い!

お盆に向けて

いよいよ来週はお盆休みですね。
うちもそろそろお客様が多くなってきました。
今月に入り天気もやや持ち直してきた感じがします。このままよい天気でお盆休みが迎えられるといいですね。
今日の午前中は時間に余裕があったので、料理の仕込みをしていました。

これは『鶏肉の赤ワイン煮』のイメージ(笑)で作ったもの25人前。
煮込み料理は日持ちがするので、ある程度まで仕込んでおいてメニューの手が回らなくなったときに出します。
というわけで夕食にこのメニューが出たら、“せんべぇ”いっぱいいっぱいだと思ってください(笑)

ユースホステル100周年だから100円

8月に入りましたね。ぬかびらは朝から気持ちの良い青空が広がっています。
さて、今年の8月はユースホステルというタイプの宿ができて100年目の節目の年です。
1909年8月26日、ドイツ人教師シルマンさんという人が生徒たちと旅の途中、宿泊場所探しに悩んで思いついたのがユースホステルの始まりだそうです。
ドイツで始まったユースホステルは、現在約90カ国に広がっています。
詳しい歴史は日本ユースホステル協会のホームページをご覧ください。

と、まあ堅苦しいことは置いといて、
せっかくの100周年ということで、
青少年の方にど~んとお安く泊まってもらいましょう!
という2度とない出血大サービスです。

なんと!8/26は素泊まりの宿泊料が100円!

対象となるのは以下の方です。
25歳以下のユースホステル会員の方。(年齢が確認できるものをご持参下さい)
お部屋は男女別の相部屋ご利用となります。(個室利用は通常料金)
ご家族、4名様以上のグループでのご利用は除く。

食事が必要な方は、夕食1200円、朝食650円にて別途ご用意いたします。

ユースホステル会員限定企画ですが、うちでユースに入会できます。
初年度年会費が2500円かかりますが、それでも普通に泊まるよりは安いので、会員でない方もこの機会にぜひご入会ください。

100年に一回の、おふざけ企画で~す


チワワ (2009年08月02日 09時11分)
おおお!すごい企画!
まだ会員証の期限があれば、是非泊まりたかったです。

せんべぇ(2009年08月02日 16時18分)
100年の節目なので、ちょっと頑張ってみました。
この際、チワワさんも再びご入会しませんか
と、軽く勧誘してみます(笑)

がちゃ@東京 (2009年08月02日 22時16分)
う~む、生まれてくるのが3年早かったか!!
100円と言うことは、立ち寄りでお風呂入るよりも
一泊泊まった方が安いんですねぇ(笑)

せんべぇ(2009年08月03日 00時04分)
3年???
30年のお間違いでは(笑)
立ち寄り湯より安いとは、俺も今気づきました。
そうだねぇ、安いねぇ
まあ、たまには変なことしないとぬかびらYHらしくないんでね。

最悪の9月

今年の9月はシルバーウィークとかで、祝日の並びがよく5連休になっていますね。
世間ではみんなが旅行して観光的に良いことのように取り上げられていますが…
うち的には最悪!

お客様がこの連休に集中して満室になるけど、それ以外の時期がヒマで、
一か月トータルとしてはだいぶ少ない数のお客様しか来てくれなそうです。
ちょうど大雪山が紅葉の見ごろの時期と重なったこともあり、すでに9/19~9/22はほぼいっぱいとなりました。

と、ここまで書いていたら飛行機のチケットが取れず19日に1名分の空きが!
多分これから9月下旬までの2ヶ月間、部屋が空いたり埋まったりの繰り返しになると思います。
というわけで皆様。HPの予約状況豹がいっぱいになっていてもあきらめずお問い合わせくださいね。
意外な時期に空くかもしれませんから。


家元 (2009年07月19日 09時17分)
シルバーウィーク…
実質、休みは1日減っているんですよね。
今回は、津軽海峡は越えないかな…

せんべぇ(2009年07月19日 15時21分)
シルバーウィークはたぶんどこも混みあうので、またほかの機会に津軽海峡を越えて遊びにおいで下さいね。
のんびりお待ちしています。