桃のタルト

ネクタリンという桃をご存知ですか?
普通の白桃に比べて果肉の色が濃く酸味も強い、南国のフルーツっぽい品種です。

このネクタリン、元ヘルさんのお母様から毎年頂いてるんですが、今年は生で食べるだけではなくデザートにしてみよう!ってことで、タルトにしてみました。


さあ、お味はいかがでしょうねぇ?

『食べておいしかったら、また来年も作りたいなぁ』と、元ヘルのかおりちゃんにはこの場を借りてお伝えしておきます。

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