この夏にヘルパーしてくれたキクちゃんから、黒大豆の枝豆をいただきました。
”あの有名な”丹波の黒豆の枝豆…
あっ、でも『但馬』って書いてある…
地理は好きだけど、西日本は不得手なので丹波と但馬の区別がよくわかんない。
どう違うんだろう？
わざわざ送ってもらえるなんてウレシー☺
というわけで、早速ゆでてみました。
中の豆は緑色なんだねぇ。
黒豆って、枝豆の時点から黒いのかと思っていました💦
そしてお味は…
うまいわ～
少し硬めに茹でたのもあるんだけど、ほっくりしていて甘みというかうまみが強い気がします。
何より枝豆好きの次女が、お気に召してポコポコ食べてたから間違いない！
ごちそうさまでした、キクちゃん。