4月からの宿泊料金

 去年の12月に決めていた4月からの宿泊料金を、修正させていただきます。
 うちが加盟している日本ユースホステル協会の方針が、外税表記にすることになったため、再度の変更で申し訳ございません。
 他にもいくつか料金に関してのルールが変わったので、それに伴い変更いたしました。
 具体的には次の通りです。

・大人の料金は、端数が出ないようにだいたい50円単位で上下しています。
・子供料金の対象区分を、中学生以下から小学生以下に変更させていただきました。
・それに伴い、子供料金を500円ぐらい値下げしました。
・キャンセル規定を変更いたしました。

  すでにご予約済みの方は、ご予約時の料金or新料金の安い方で対応します。
  今更ながらで、ごめんなさい。

 
  料金についての詳しい内容は、下記のページでご確認ください。
 http://www.d1.dion.ne.jp/~nukabira/tariff_2014_2.html

お勉強会

 今日は運良くツアーが途切れたので、帯広まで食品衛生の実務講習会に出かけてきました。
 せんべぇさんは“かなりナンチャッテだけど”調理師免許を持っているので、今までこういう会には行かなくてすみましたが、最近は法律も変わって受講させられるんですね。

 というわけで会場に行ってみると、80人ぐらいかな?何となく同じにおいのする(笑)沢山の人が来ていました。

 こんなテキストをもとに、最近の食中毒事情とか教えてもらいました。

 行く前は100%義務で嫌々でしたが、聞いてみると改めていろんなことを考えさせられますねぇ。
 とりあえずはお客の皆さん、俺の握ったおにぎりはなるべく早く食べましょう

初夏の三股山荘ディナー

 先日三股山荘さんと打ち合わせして、初夏の三股山荘ディナーの日程を決めてきました。

 ① 5月24日(土)
 ② 6月13日(金)

 の2回開催します。
 料金は今回から、1泊2食で7,300円とさせてください。
 ご予約はそれぞれ3ヶ月前から承ります。

 昨年5月のツアーの様子。
 この時期は日が長いから、着いた時にはまだ明るいです。
 ご参加お待ちしていま~す

キノコのマリネ

 先週、美瑛のお宿『星の庵』の奥さまがスタッフの方と泊まりに来てくれました。
 以前から遊びに来てくれる方で、いつも何かおいしいものをいただくのですが、
 今回は、どっさりキノコをもらいました~

 そこでさっそく、

 オリーブオイルとビネガーでイタリア風?のマリネにしてみました。
 とはいえ、ちゃんとしたところで食べたことがないから、『これで味はいいのか?』と疑問に感じつつお客さんに出してるワタクシ‥

 まあ、残ってこないから大丈夫だろう

 なんて思いつつも不安だったけど、ちょうど遊びに来てくれた元ヘルかおりちゃんに食べてもらったら、OK出ました。うん、彼女は美味しいもの沢山食ってるから、大丈夫そうです。

 というわけで、うちにしたら珍しいメニューやってみました。あと2回ぐらい出せるかな?


かおり (2014年02月03日 08時26分)
え?あたしでオッケーなんですか?
あたし酸っぱいの好きでーーー。
男性のお客さまにはイヤがられる味かもです(^-^ゞ
でも残ってこないならまぁいっかぁ(笑)

せんべぇ(2014年02月04日 23時13分)
『もう全部(お客さんが)食べちゃったから、まあいいや』
で~す。

年越しヘルパーさん

 先日からヘルパーさんが来てくれました。

 19歳の大学生、ゆうせい君。
 宿を始めたころは、ヘルパーさんとはいっても自分と同世代でしたが、ゆうせい君のお母さんは俺より年下ようで、なんかもう『ついにこの日が来たか!』って感じ。

 それはともかく、ぬかびらYHはじまって以来、年越しヘルパーとしては初めての男子です。
 年末年始は古くからのお馴染みさんが多いから、がんばってねぇ~!
 いろんな意味で

4月からの料金体系

 来年4月からの消費税増税に伴い、4月1日ご宿泊分より宿泊料金の変更、(つーか値上げです。すみません)をさせていただきます。

 詳しいことはホームページの宿泊料金コーナーをクリックすると、現在の料金のページに“2014年4月1日からの料金”という案内が出ますので、更にそこをクリックしてください。

 ちなみに値上げ幅は、宿泊料金本体が100円、夕食代が50円です。つまり1泊2食で150円ほど値上げさせていただきます。
 ごめんね~。