カテゴリー: 宿のことなど

昨夜から雪が舞っていて、薄っすら積もりはじめました。
残念ながら積もるってほどじゃないけど、景色は冬っぽくなってきました。

休館中はヒマに飽かせてちょこちょこお散歩していたけど、さすがに寒くて外に出たくない😞
というわけで、午前は調理場冷蔵庫の大掃除していました。

入っていた物を全部出して、

中をタオルでゴシゴシ。

いつものことですが、奥のすみっこから、ヤバいやつを発掘しました💦
もちろん腐ってるわけじゃないんだけど、『いやぁ、これ見たらお客さん引くね』という物体です（笑）

そういうのは全部無かったことにして（ゴミにして）、冷蔵庫内を十分乾かして、”安全なもの”を戻しておしまい。
また冬から頑張って働いてね～！

オミクロン株、なんかしのび寄ってきた感じですねぇ。
まだどんな特徴を持った変異ウィルスなのか、はっきりしたことは分からないようですが、テレビとかの情報だと感染力は強そうですね。そしてワクチン2回打っても罹ってる…
という事は、重症化するかどうかは別として、また波が来るんでしょうなぁ‥
う～ん、困った。

念のため、
相部屋については、新規のご予約を2月末まで停止させていただきます。

個室利用のご予約は通常通り承ります。
すでに相部屋でご予約の方は、もちろんそのままご利用いただけます。
相部屋で予約したけど個室に振り替えたい方がいらっしゃいましたら、ご連絡ください。可能な限り変更いたします。

糠平湖の水位が高いから、今度の冬は湖でたくさん遊べそうなのに😢

2004年12月から働いて入れているYHのワゴン車。

今年車検だったので、先月下旬クルマ屋さんに持って行ったら『ボディーに何カ所か穴が開いてて車検通らないよ。でも修理はうちでは手に余る』的なことを言われてしまいました。急きょ上士幌ボデーさんに行って『これが無いと商売が成り立たないんです😢』と泣きつき、修理してもらうことに。

けっこう重症だったみたいだけど、昨日直したという連絡をいただき、

本日無事退院してきました。

とはいえ明後日にはクルマ屋さんに再度持って行って、車検と別の部品交換でまたしばらく入院です。
という事で、退院というよりは転院でございます。

買ってから17年。32～33万キロぐらい走ってるから、色々ガタが来るお年頃なのかもしれません。
俺もいいお歳だから、老人同士頑張ろうねYH号！

コロナの感染もとりあえず落ち着いてくれているようなので、今度の冬は頑張ってお仕事するために、ヘルパーさんを募集しま～す！

冬の北海道を味わってみたい方、もうすぐ壊れそうな（笑）タウシュベツ橋を見ておきたい方、ちょこっとぬかびらYＨで暮らしてみませんか？

期間：1月下旬～2月下旬
　 　　そのうちの一部期間でも可

内容：掃除と調理の補助がメインです。
　　　大雪が降った時は、除雪の手伝いもお願いします。

調理の補助って、こんな感じ↓

料理の下準備や洗い物なので、誰でもできると思います。

興味を持ってくれた方は、メールまたは電話でご連絡下さい。
ご応募お待ちしていま～す！

電話：01564-4-2004
メール：nukabiraＡd1.dion.ne.jp
※Ａの所を@に変えてご入力ください。

ちなみに画像の人は、10年ぐらい前に大学生だったヘルパーさん。卒業して着実にキャリアを重ねて、もう少ししたら夢だった海外でのお仕事が始まるらしい。ガンバレーＣちゃん、君ならどこの国でも生きていけそうな気がする😄
と、こんな感じでヘルパーしてくれた人達とその後も繋がっていられるのも、我々の楽しみの一つです。

今日は毎年秋の恒例行事、かぼちゃスープの仕込みをやりました。
1時間近く延々とかぼちゃの皮をむきスライスして、他の野菜も切って炒めてと、久しぶりに調理場で沢山包丁握ったからもう飽きた（笑）

今はガス台の上でコトコト火を通しております。

この後のミキサーかけるのも、意外とめんどくさいんだよなぁ。
油断してると、ローリエとか入れたまんま回しちゃうし😅

このスープ、例年は一回だけ作ることが多いけど…
今年はもう一回やらなければならないかもしれません。

というのも、スーパーにコーン缶がほとんど売ってないから。
以前は芽室町に工場があったアオハタの缶詰使ってコーンスープを作っていたけど、そこが生産止めちゃってからは輸入物の缶詰使っていました。だけどなぜか初夏の頃からその缶詰を見かけなくなりました。
どうしちゃったんだろ。これもコロナの影響？
夏場は生のトウモロコシが買えるから全然問題ないんだけど、秋から春はどうしよう…

という事でコーンスープが出せなくなっちゃったので、代わりにかぼちゃのスープを増やすのか？あるいは他のメニューを始めるか？ちょっと悩み中。
誰か簡単で美味しいスープの作り方を知っていたら、”コソッと”教えてね～！

昨日は久しぶりにバイクのお客さんが泊まってくれました。
先週雪が降ったから、もうオートバイは来ないだろうと思っていたけど、

札幌のお客さんが来てくれた。
地元の人なので、”天気が良くて大丈夫そう”とい判断だったみたいです。
実際昨日は穏やかないい天気でしたが、今日は昼頃から雨予報

毎年最後のライダーさんに贈る言葉ですが、
『気を付けてお帰りくださいね～。』でございます。

緊急事態宣言が解除され、様々な割引が出てきましたね。
個人的には、”割引分”って税金≒借金だし、自治体ごとに条件が違うし、使える人と使えない人がいるし等、この手の政策には懐疑的なのですが‥
始まっちゃったら乗っからないと他の宿と勝負にならないので、内心忸怩たるものはありますが、うちも参加しております。
↑すいません、愚痴から入ります。

という事で、現在使える割引は以下の2つです。

・【新しい旅のスタイル】
北海道主催のキャンペーンです。
期間：11/14宿泊分まで。
条件：道東地域に在住者で一人または同居人とのご利用に限る。
じゃらんネット経由は使えません
割引額：3000～3999円で1500円
4000～4999円で2000円
5000～5999円で2500円
6000～9999円で3000円　（それ以上の区分もあります）
※予算の上限があります。
詳しくは、下記のページをご覧ください。
https://douminwari.jp/

・【おもてなしキャンペーン】
上士幌町主催のキャンペーンです。
期間：2/27宿泊分まで。
条件：北海道在住者のご利用に限る。
割引額：4000～5999円で2000円
6000～7999円で3000円
8000円以上で4000円
※予算の上限があります。
詳しくは、下記のページをご覧ください。
https://kamishihoro.info/tp_detail.php?id=603

この二つのプランは併用可能です。
その場合、まず新しい旅のスタイル分を割引、残額を基準におもてなしキャンペーンの割引をいたします。

例えば宿泊料金7000円の場合、
7000円ー3000円＝4000円　←新しい旅の割引分
4000円ー2000円＝2000円　←おもてなしの割引分
という事で、お支払い額は2000円となります。