お正月準備、開始

 今年もあと10日ぐらいしかないんですね。ホント早いものです。
 というわけで、そろそろお正月の準備にかかりました。冬は日中お客さんとツアーに出る時間が長いので、年末年始のように混みあうときは事前に準備しておかないと大変なことになります。今日は包丁をといだり、デザート(アップルパイ)を試作してみたりしました。

 手前が小さめ、奥が大きめ、と2パターン作って家族で試食してみました。『食事の後なら手前の大きさだね』ということで、大きいのは“デザート増量券”もっている人向けかな??? まあ、それ以前にあと何回か試作してからお客さんに出すことになりそうで、お正月には間に合わないかも


がちゃ@東京 (2009年12月24日 22時35分)
直径50cmのお皿なのか、直径5cmのお皿なのか。。。。
アップルパイは大好きなので、デカ皿で食べたいなぁ(^_^)

せんべぇ(2009年12月25日 09時10分)
50cmって
でかすぎるにもほどがあるでしょう(笑)
でも、いつかそんな“バカっぽい”デザート作ってみたいですね。

雪の翌朝

 雪が降った翌朝は、駐車場の除雪で一日が始まります。糠平は太平洋側の気候なので、雪が降っても降り続くということはほとんどなく、翌朝には晴れて良いお天気になります。こんな日は前日積もった雪の結晶が、木の枝からサラサラと舞い降り、とってもきれいです。
 今はまだワカサギ釣りなどのツアーもなく、時間に余裕があるので、気持ちよく除雪作業を楽しめました。これがツアーが始まると…
 


どろりん (2009年12月13日 23時43分)
おつかれさまでした
おかげさまで車もすいすいでございました
初の東大雪ぬかびらユースでしたが心の旅の思い出の1頁に書き綴りました

せんべぇ(2009年12月14日 15時09分)
だらりん さま
かみしほろんのオフ会のためにわざわざ愛知からごくろうさまでした。最後に大雪が降って大変でしたね。無事に帰られたようでよかったです。
また違った季節にもぜひかみしほろにお越しくださいね。

冬の営業開始

 夢のような長期休暇が終わってしまい、ちょっと残念なせんべぇです。 (休館中のことはブログネタがない時に書きますね)
 今日から冬の営業を始めます。夏に比べればお客さんの数はずっと少ないけど、ワカサギやクロカンで真冬の戸外に出ることの多い時期、インフルエンザとかに罹らないよう頑張りますので、皆さんも遊びに来てね。

 庭のエゾマツ。霜がついて“寒むキレイ”。


オフ会がかり (2009年12月05日 20時27分)
おかえりなさぁ~~~い!!

せんべぇ(2009年12月06日 23時41分)
ただいま~!
埼玉は楽しかったけど、十勝の澄んでピリッとした空気を吸うと帰ってきたなぁって気がします。

祝!休館

 大変申し訳ございませんが、今日から12/4まで当宿は休館させていただきます。ついでに12/7~10,12/14~16もね。
 うちは毎年恒例で、秋と春に2週間ぐらいお休みをいただいています。せっかくの長期休暇だから、豪勢に海外旅行!と言いたいところですが、今年“も”あまり儲からなかったので、それぞれの実家に行ったりするぐらいでお終いです とはいえ、この日のためにGWから働いてきたようなものです。もう嬉しくって掃除しながらニヤニヤしていました。
 このブログも休館に会わせてしばらくお休みいたします。では皆さん頑張って働いてね、俺は遊んできま~す

食堂の椅子まで上げちゃって、全くやる気ありませ~ん。


オフ会がかり (2009年11月24日 21時19分)
じゅ・・・十二月の途中営業は
もしや、オフ会に関連?
そのため営業??

なんとも・・・

だとしたら、
えんじょいあるのみ!

いやぁ~~~
今からのお休み、楽しんでください。
長期休暇は嬉しいですよねぇ~~~

せんべぇ(2009年11月24日 23時20分)
いやいや、そこの中途半端な営業は、いつの利用してくれている業者さんの対応のためです。重ならなかったらオフ会行けたのに(涙)
では皆さんに恨まれるぐらい、沢山遊ばせてもらいまーす!

なんちゃってフルムーン (2009年11月24日 21時54分)
埼玉には、いつ頃いらっしゃるご予定で?
K日部だかO利根だか(マイナーすぎる…)我がS町(絶対にないっ!)だか分かりませんけど、どこかで見掛けたら声を掛けますので、他人の振りをしないで下さいな。
ではでは 楽しんでくださ~い♪ 

せんべぇ(2009年11月24日 23時22分)
明日にはK日部に現れる予定です。S町はねぇ…足が無いからいけないっす。〇ラガーデンあたりで見かけたら声かけてね。

がちゃ@東京 (2009年12月04日 22時51分)
お休みの終わってしまう気分はいかがですか(^O^)/

せんべぇ(2009年12月06日 23時40分)
メインのお休みが終わったのは、ひじょう~に残念ですが、明日からまた4連休。
せんべぇ、まだまだやる気ありませ~ん

ぶんぶんクラブ

 北海道新聞がやっている『ぶんぶんクラブ』ってご存知ですか?道内在住の18歳以上の方が入れる会員組織で、会員向けにカルチャースクールや講演会などをやっています。また提携施設を割引で利用することができます。←これが一番のメリット
 そして道内のユースホステルも(たぶん)全部の施設が提携しています。割引内容は各施設によって違いますが、通常(ユースの会員以外の方)の料金より600円引きになるところが多いです。うちも600円引きで、対象になるのはぶんぶんクラブ会員と同行するご家族全員です。
 入会金、年会費はかからないので、道内在住の18歳以上で、道内のユースしか使わない方はこれに入って泊るのが一番お得だと思います。手っ取り早く会員になるには、ぶんぶんクラブのHPから申し込む方法があります。
http://bunbun.hokkaido-np.co.jp/index.html
 また、道新の支局や販売店でも入会できるみたいです。

 道内の方、まずはぶんぶんクラブに入って、一回ユースホステルを使ってみてはどうでしょう。ちなみ普通のホテルとかも加盟しているので、ユースが嫌いな方にもお勧めです。


Vin de Balloon (2009年11月23日 23時13分)
こんばんは

あまり関係有りませんが、佐賀にはブンブンテレビというのがあります。

せんべぇ(2009年11月24日 17時26分)
コメントありがとうございます。
佐賀ですか~。昔、吉野ヶ里遺跡を見に行ったことがあります。11月なのに日差しがポカポカしていて“いいところだなぁ”とうらやましかった記憶が。

ピセナイ (2009年11月29日 23時07分)
 こんばんは。さっそく申し込みしました。「趣味欄」に「ファイターズ」と有ったのはウケましたが、なぜ馬がないんだ北海道なのに
・・と思いました。

せんべぇ(2009年12月06日 23時38分)
コメントありがとうございます。
趣味欄にファイターズってあるんですか!なんか『日ハムファンでなければ北海道人にあらず』って感じですね
次回はぶんぶんクラブを使ってどうぞ遊びに来てください。
お待ちしています。

こたつ セッティング

 本格的に寒くなってきましたね。今朝は消防団の定例行事でちょっと外に出ただけで耳が痛くなりました。
 そんな季節はやはりこれ!

 ということで、談話コーナー上のロフトにこたつを装備いたしました。このロフト部分、法律の関係で天井が140センチしかないけど、こたつに入って寝っ転がるとこの低さが穴倉っぽくて落ち着きます。これからの寒い冬、スキーやワカサギ釣りから帰ったら、こたつの中で夕食までのんびり読書、なんていかがでしょう。

 


まりりん (2009年11月20日 11時58分)
ここに住みたい・・・

せんべぇ(2009年11月20日 23時53分)
いいよ~。
お茶とミカン付きで一カ月4万円でいかがでしょう(笑)

かおり (2009年11月20日 19時51分)
(笑)まりりんさんのコメントに、思わずぷぷぷっと笑ってしまいました(*^^*)

せんべぇ(2009年11月20日 23時56分)
俺も爆笑!
『泊りたい』とは言われたことがあるけど、『住みたい』だもんね
今度かおりちゃんが遊びに来た時には、ロフトに上がる階段に“まりりん”と表札がかかっているかもしれません。

クリスマスに向けて

 昨日のブログでも書きましたが、他のお店を見てぬかびらYHの味気なさを実感した我々は、早速ちょっと飾り付けを…

 とりあえずクリスマスに向けて窓に雪だるまとかのシールを、ペタペタしてみました。しかし問題は13年やってきて『ユースでクリスマスを過ごそう』というお客さんがいた事がほとんどない!ということ
 うーん、まあ小さな一歩だけど、そのうち雰囲気に作り方も良くなってゆくと思うので地道にやってゆきまーす。


nacky (2009年11月17日 23時13分)
こんばんは。
クリスマス特別企画なんか組んでみたら?
せんべぇさんの腕ならディナーくらい出せるんじゃないのかな?
温泉にディナー最高の組み合わせ!

せんべぇ(2009年11月18日 22時22分)
クリスマスディナーですねぇ。
昔は、ディナー“風”の食事やってみようかな?と考えたこともありました。でも、『未婚の男女は別々のお部屋』がたてまえのユースホステルでは難しいかなぁと思い断念しています。