カテゴリー: 宿のことなど

　娘が持っている野菜、なんだか分かりますか？
　上士幌の高橋農場さんから頂いた『バターナッツ』というかぼちゃです。見た目は肌色のひょうたんみたいですが、切るときれいなオレンジ色をしています。味は名前の通りちょっとクリーミー感じで、普通に煮物にするよりはポタージュスープとかが良いようです。
　というわけで、昨日スープ用に仕込んでみました。運が良い人には当たるかもね

　以上、『野菜って同じ品種でもいろいろあるなぁ～』というお話でした。

　昨日の晩に、遥か小笠原諸島の母島からお客さまがお越しになりました。昔ぬかびらにいたガイドのミゾ君や、うちのヘルパーさん達からウワサだけは聞いていた、あこがれの島です。なんでも『おがさわら丸』という船でしか行けなくて、しかも船の便の関係で最低１週間ぐらいかかるらしい。行った人達が良く言っていたのは、『行くならば仕事を辞めた今しかない！』という“壮絶”ともいえる一言　そんな、旅行好きにはたまらない魅力のある場所です。
　で、肝心のお客様はというと、なんと同業者

アンナビーチ母島ユースホステルの田澤さんご家族でした。ご主人とはユースホステルをはじめる前の研修会で一緒だったので面識がありましたが、奥さまと一番下のお嬢さんとは初めてお会いできました。
　今はヒマなのかな～？と思って聞いてみたら、『そうでもないけど、中学生の子供2人とヘルパーさんに任せてきた』と力強いお言葉　そ～なのか～。子供が中学生になればもう宿を任せて親は遊べるんですね～　大変勉強になりました。うちも頼むよ～、ひびきにあきほ

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　9月に入って朝晩は気温も低くなってきたので、先週後半から温泉の温度を下げるための加水を止めることができました。今シーズンは6月下旬に加水を始めて、およそ2ヵ月半の間水をいていました。温泉を引いた4年前に比べると、慣れたし小細工もいろいろ覚えたので、半月ぐらいは加水期間を短縮できたけど、これ以上は小手先の技ではどうにもならなそう
　後は配管を改良してなんとか加水期間を短縮したいものです。って、まあ来年の課題だね　なにはともあれ、水道料金が少なくて済むのがうれしいせんべぇでした。

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　ユースを始める時に中古で買った保温ジャーが、とうとう壊れてしまいました。うちで使い始めて14年余り。たぶん作られてから20年以上経っているんじゃないかなぁ？新しい品物をゆっくり探しに行く暇がなくて、アマゾンで注文。3日で新品が届きました。こういう田舎にいると、ネットショッピングって便利だねぇ

　で、手前が新しいジャー。奥が今までのです。今までのモノも新品の時は同じ色をしていたはずですが、並べてみると色あせているのが一目瞭然。それにしても業務用の調理器具は長持ちしてくれます。巷で昔から言われている●ニースイッチとかが付いていないから安心して使えます。というわけで、上手くゆけば保温ジャーを買うのは、俺の人生で最後で済むのかもしれません。『我々には良いけど、こんなことでメーカーさん儲かるのかなぁ？』と余計な心配をしてしまいます。

　上士幌の中島商店さんで生筋子の特売をしていたので、ただいま今年一回目のいくら製作中です。
　お泊りのお客さま～、明日の朝はイクラ丼だ～　喜んでもらえるかな？と思っていたら、お一人痛風のライダーさんがいることが判明　朝からプリン体たっぷりのイクラ丼なんて、拷問メニューになっちまった　まったく、食事のメニュー構成は難しいものです

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　9月に入っても本州では猛暑が続いているようですが、ぬかびらは昨日ぐらいから急に涼しく感じるようになりました。もう秋だねぇ。
　さてそういえば、『ブログでこの夏のスタッフを紹介していないね』とお客さんに言われたのを思い出したので、ここに紹介いたしま～す！

栃木県出身のあやちゃん。

　6月下旬に来てくれました。旅行会社にいた人だし、英語もできるので(まれに来る）外国のお客様は彼女に任せっぱなし　いや～助かっています。車を持ってきているので、昼休みは三股山荘に出没していることが多いです。他にも帯広までケーキを買いに行ったりと、良く喰う、良く喰う(笑)　今シーズンはユースのエンゲル係数が上昇した気がするぞ、あやちゃん。　というわけで、10月中旬までお客様から頂いたお菓子の処分方法は、彼女が担当です　みんな～、美味しい奴をどんどん持ってきてくれ。

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　『クラウザー様』と言ってもＤＭＣのクラウザーⅡ世さまではなくってサイドカー（トライク？）のクラウザーです。昨年の9月に初めてお越しになり、このブログで“珍しいバイク”と紹介したところ、『クラウザー』って言うんだよと教えていただきました。

いやー再び見てもびっくりするわ

そしてなんと　今年はお友達を連れてのご来訪。さすがクラウザー様のお友達、こちらもただ者ではありませんでした。

『メガゼウス』というそうで、プジョーのエンジンを積んだサイドカー。ネットで調べたら道交法上は、普通自動車免許で乗れるそうです。まあ、俺にはとっても乗る自信はありませんが

こんな乗り物が2台も並ぶと、ぬかびらが異国、というよりも異次元に迷い込んだ気がします　この後道東方面に向かわれたので、そっちにいる方～、運が良かったらすれ違えるかもよ。
　うち的にもまた来年もお会いしたいお二組でした。気をつけて北海道を旅してくださいね～

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