お疲れさま、かおりちゃん

 年末年始に宿を手伝ってくれた、ヘルパーかおりちゃんが先日帰りました。
 風邪引いて、声が出ないぐらい調子悪いのに、毎日ご苦労様でした。

 帰る日の朝まで、除雪作業に駆り出されて大変だったねぇ

 相棒の“かっぱくん”も除雪機の上でお手伝いしてくれました。

 では、まとまった休みができたら、またよろしくね~

そうそう、最近コメントくださった方ありがとうございます。
コメントが返せなくてごめんなさい。あと数日したら公私共にヒマになるので、ちゃんとコメント書きます


家元 (2011年01月08日 07時40分)
鬼だ〜(;´д`)

せんべぇ(2011年01月12日 23時28分)
そんなこと、
家元さんなら当然知ってると思ってた~

年始恒例のお客さま

 今年も無事にやってまいりました。冬の北海道で年越しをする、ライダーの皆さん。

 今年のお正月は比較的穏やかな天候だったので、皆さん余裕でおいでになりました。つーてもバイクだからねぇ お正月ヘルパーであり、ライダーのかおりちゃんに、『君も仲間に入れてもらったら』と水を向けたら、『いやです』ときっぱり断られました。やはりこの時期にバイクで走ろうなんて、ただ者ではない皆さま達のようです。
 毎度のことですが、『とりあえず生きて帰ってくださ~い


あんちゃん (2011年01月07日 13時33分)
今年もお世話になりました。
そして、相方も糠平が気に入ったみたいで良かったです。

冬以外の季節も一緒に行ければいいですけどね。
その時は、宜しくお願いします!

せんべぇ(2011年01月12日 23時27分)
こちらこそご利用ありがとうございました。
初めてお会いしましたが、感じのよい相方さんですね。
彼女にも気に行っていただけて嬉しいです。
またお二人で遊びにおいでくださいね。
お待ちしていま~す

まめバイク (2011年01月08日 22時42分)
せんべぇさ~ん!今回もホントお世話になりました!
そして年末年始の営業、まことにお疲れ様でございました。

報告遅れましたが、無事に生還してすでに社会復帰(笑)しております。今回も冬の北海道を存分に楽しむことができました!

また近いうちにお邪魔するかもしれない(謎)ので、その時にはまたよろしくお願いします。

あ、余談ですが、、、
10月にお邪魔したときのレポを僕のホームページにUPしていますので、お時間の空いた時にでもご覧いただければ幸いです。

それでは~

せんべぇ(2011年01月12日 23時31分)
まめバイクさん
無事に帰れて良かったですねぇ。
年始に皆さんとお会いできるのが、せんべぇの毎年の楽しみになっていますが、お見送りする時いつもちょっと心配。だって、お仲間に実績があるからねぇ
また近いうち、楽しみにしています。
HPも今度読ませていただきま~す!

バイキングにしてみた

 今朝の朝食はバイキングスタイルにしてみました。ちょうど泊り合わせた元ヘルあやちゃんには、『中村屋さんに対抗ですか?』と言われちゃったけど 
 いえいえそんなことではなく、他のYHさんでバイキングのところがあり、お客さんが喜んでいたので、10年ぐらい前から『やってみたいなぁ』と思っていた企画がようやく実現です。

 まあこんな感じで10数種類のおかずを用意して、最後の方のお客さまには『ひびき(長女)の特製スクランブルエッグ』を出しました。食べた皆さ~ん、いかがでした?
 宿側としては、食事の準備や後片付けは簡単でしたが、予想通り残ったおかずの処理に四苦八苦です。何度も繰り返せばどの程度の量を出せばいいのかカンがつかめるのでしょうが、次の予定はないので、おそらく“幻の朝食”になりそうです


あや (2011年01月04日 20時48分)
初の試み、お疲れさまでした~。
個人的には、おかずの種類も量も予想以上にあってびっくりしましたこれはこれで楽しいですが、四苦八苦しているせんべぇさん達の様子が想像できるだけに少し複雑だったりします。

ちなみに、自分で盛りつけたお皿は、ひじき・生野菜・目玉焼き・ソーセージにおまけ程度のかまぼこ・伊達巻と、結局いつもの朝食とあまり変わらないラインナップになりました(笑)

せんべぇ(2011年01月12日 23時20分)
コメントありがとう!
バイキングは昔からの懸案だったので、『今度こそやろう!』と、年末から多めにおかずを作ってこの日に備えました。
でも俺の予想と、お客さんの取るおかずが違って、裏方はバタバタでした

ボスママ (2011年01月05日 08時50分)
おはようございます  ママです。。

こちらから めっちゃ食べる子が

お邪魔してたと思いますが

残りましたか?  おかしいなぁ

せんべぇ(2011年01月12日 23時22分)
めっちゃ食べる子???
誰だろう?まったく心当たりが‥‥
おかずは残るもの、足りなくなって大慌てで追加したもの、
さまざまでした。

patchy (2011年01月05日 20時31分)
初コメントです。

最近、造反組みが多いので、
「中村屋」に対抗したのか?

と私も思いました。

でも、食べ過ぎてしまって苦しかったです。

せんべぇ(2011年01月12日 23時23分)
コメントありがとうございます。
お客様には何も言わずにバイキングにしたので、
朝食に降りてきたみなさんの、『きょとん』とした顔が見れただけでもやったかいがありました

56chan (2011年01月06日 22時10分)
もう2~3回やって~~~。

中村屋さんの宿泊客を,YHの朝食料金でバイキングに逆に引きずり込んだりして・・・。

せんべぇ(2011年01月12日 23時25分)
う~~~ん、やだ~~~~。
と言いつつ、いつか不意打ちでやるかもしれません

3の沢のオブジェ

 昨日、糠平湖の3の沢(下図参照)へ行ったら、“氷のオブジェ”みたいのがありました。おそらくは糠平湖の氷が、水位の低下で湖底に乗り上げる過程でできたものでしょうが、こんなにも大きく、立派に直立しているのを見たのは初めてです。

 横から見ると、こんな感じ~。高さ120センチ、幅100センチぐらいでしょうか?湖底の岩も氷に取り込まれています。
 おそらくは太陽の光で少しずつ溶けて、氷がやせていくし、透明度も下がっていくことでしょうから、きれいなのを見るなら早い方が良いですよ。

お正月

 あけましておめでとうございます。
 今年もよろしくお願いします。

 ということで、何とか無事にお正月を乗り来ることができました。

 大みそかは、例年通り年越しそばを食べた後、お客さま有志と糠平神社に初もうでに出掛けました。この神社、いつもは誰もいないけど、大みそかの晩だけは町内会の方々が出て、お神酒をふるまっていただき、おみくじも引くことができます。財布を忘れたせんべぇは新年早々お客さまにお金を借りておみくじ引きましたが、
『末吉』やっぱ人に頼ってばかりではいけないということでしょうか‥‥

 新年の朝は、恒例の『YHおみくじ』の時間です。
 “大吉”(無料宿泊券)を引き当てたのは、

 関西からお越しのAさん。次回ご利用の時にはぜひ使ってね

 そしてある意味大吉よりも盛り上がる“大凶”(ユースで強制労働)は、

 愛知県のIさんが当選です。Iさん、新年早々ひどい目に会ったねぇ(笑)。と、なぜか他人事のせんべぇ
 しかしこの大ハズレ最近お馴染さんの間で人気のようで、昨年大凶だったMさんもひそかに2連覇を狙っていたようです